Домой Освещение 40 вещей, которые обязательно должны присутствовать на кухне

40 вещей, которые обязательно должны присутствовать на кухне

228
0

С чего начать?

Без чего нельзя обойтись на кухне?

Яркие детали для кухни

Преображаем кухню с помощью аксессуаров

Заключение

Те, кто любит готовить, не может иметь огромное количество гаджетов и аксессуаров на кухне, поскольку они тогда просто в нее не поместятся. Необходимо вооружить кухню самыми полезными аксессуарами, и если они будут обладать достаточно стильным обликом – будет неплохо. Вполне достаточно 40 аксессуаров для того, чтобы сделать вашу кухню стильной и индивидуальной. 

Вряд ли кто-то из ваших знакомых еженедельно посещает магазины кухонной техники и способен подобрать прекрасную бытовую технику и прочие аксессуары, ориентируясь на современные модные тенденции, поэтому лучше всего при выборе нужных товаров придерживаться собственных потребностей. Кроме того, если вам необходимо выбрать подарок для заядлого кулинара, вы можете воспользоваться реестром самых нужных вещей для кухни.

Почему этот список важен? Да потому что кухня нуждается в соответствующем оформлении, да и подарки для друзей-кулинаров вам придется выбирать самостоятельно. Конечно, при выборе аксессуаров для кухни и подарков огромную роль будет играть их стоимость, впрочем, все купленные вами товары оправдают себя и вы ни разу не пожалеете о том, что их приобрели. Вам будет намного проще пройтись по магазинам с наличными деньгами, чем с банковской картой, поскольку далеко не во всех организациях налажен прием средств с помощью карточек.

С чего начать?

Начать следует с покупки большой и вместительной корзины. Она прекрасно подойдет для того, чтобы носить купленные продукты на рынке, а также для того, чтобы хранить продукты, не нуждающиеся в охлаждении. Кроме того, ее можно использовать для хранения кулинарных книг и журналов. Такие корзины чаще всего плетутся своими руками из деревянных прутов и даже газет, поэтому вы можете сделать ее даже самостоятельно. Однако создание корзины потребует у вас большое количество времени, поэтому, если его у вас нет, вы можете приобрести ее в магазине хозяйственных товаров, а также в интернет-магазинах, занимающихся реализацией соответствующих товаров.

Разумеется, на кухне нечего делать без набора для специй. Существует огромное количество разновидностей таких наборов, начиная от классических в виде маленьких баночек, до самых современных в виде небольших пакетиков. Особой популярностью в последнее время пользуются наборы, в которых все специи хранятся в вертикальных баночках, напоминающих по форме химические пробирки. Подставка для этих баночек напоминает стойку, в которой эти пробирки хранятся в химических лабораториях. В одном таком наборе имеются пробирки для красного и черного перца, базилика, корицы, гвоздики, молотого кориандра, тмина, порошка карри, паприки, семян кунжута и многих других приправ, которые можно использовать для приготовления любимых блюд. Маленький набор, состоящий из 21 пробирки и подставки, стоит 95 долларов, а большой (из 40) – 160-170 долларов.

Картофелечистка – еще один важный предмет на кухне. С его помощью вы сможете сэкономить огромное количество времени, что особенно важно при необходимости приготовить ужин на 6 и более персон. Можно приобрести достаточно простую модель, стоимостью 1-2 доллара, а можно задуматься о приобретении профессионального прибора за 20-30 долларов. Все зависит от ваших финансовых возможностей.

Если макароны и спагетти – частые гости на вашем столе, самое время задуматься о приобретении дуршлага. Если вы хотите получить яркую деталь в своей кухне – приобретите красный, желтый или зеленый дуршлаг. Их цветовая гамма не помешает им выполнять свою непосредственную функцию. Кроме всего прочего, дуршлаг можно также использовать в качестве вазы для фруктов и овощей.

Набор универсальных салфеток – еще одна необходимая на кухне вещь. Они достаточно просты в использовании, и обладают огромным количеством полезных функций. При желании вы можете приобрести наборы, созданные вручную, а не с помощью заводских машин, при этом помните, что их стоимость составляет порядка 30 долларов за штуку.

Хорошее чаепитие всегда начинается с хорошего чая, уверены профессиональные рестораторы. Если чайник выглядит стильно и элегантно, гости сами будут настроены на то, чтобы как можно дольше продолжать трапезу. Достаточно популярной маркой чайников в европейских странах является Alessi, ее модели выдержаны в классическом стиле и стоят не слишком-то дорого.

Если вам необходимо приготовить блюдо, которое нуждается в периодической приправке соусом, здесь просто не обойтись без мини-контейнеров. Они легко крепятся к краям тарелки, и в них вы сможете залить соус для вашего блюда. Эти аксессуары прекрасно подойдут тем, кто достаточно предпочитает есть чипсы и прочие снеки за обедом. Средняя стоимость набора из 10 таких контейнеров составляет 30-40 долларов в зависимости от марки компании-производителя.

Без чего нельзя обойтись на кухне?

Ни одна хозяйка на кухне не сможет обойтись без качественного фартука, предохраняющего повседневную одежду от загрязнений, которые можно получить во время приготовления пищи. Лучше всего обзавестись фартуком со стопроцентным содержанием хлопка, тогда его будет намного легче стирать. В среднем, качественный фартук стоит порядка 40 долларов и приобрести его можно в магазине одежды и тканей.

Особой популярностью пользуется разновидность фартуков, которая закрывает лишь нижнюю часть наряда кулинара. Такой фартук нередко используется и в качестве наколенной салфетки, защищающих одежду от крошек и прочих загрязнений. Качественный фартук такого типа стоит в среднем 50-60 долларов, изготавливается он с помощью хлопка.

Многим хозяевам жалко выбрасывать собственные прихватки, которые уже потеряли былой внешний вид и являются достаточно шероховатыми. Однако рано или поздно это придется сделать, и приобрести себе новые прихватки. Если вам слишком жалко денег, вы можете сшить прихватки самостоятельно, для этого нужно лишь немного ткани, поролона и времени.

Разделочная доска и подставка – на первый взгляд, их невозможно совместить. Как бы не так! Умельцы научились использовать подставки из цветного стекла в качестве разделочных досок, при этом качество этих аксессуаров является достаточно высоким – их невозможно повредить, используя даже самые острые ножи. Впрочем, разрубать мясо топором на подставке из цветного стекла не рекомендуется.

Если вы предпочитаете периодически питаться не только в кухне, но и в гостиной или своей комнате, понадобится приобрести поднос, на котором вы сможете унести и принести еду. Постарайтесь выбрать красочный поднос в веселых тонах. Прекрасным украшением кухни станут подносы, стилизованные под классические произведения искусства.

Салфетки – еще один обязательный элемент любой кухни. С их помощью вы сможете не только вытереть руки при необходимости, но и избавить от жира некоторые блюда, которые приготавливаются с подсолнечным или растительным маслом. Вы можете приобрести наборы красочных салфеток в магазинах товаров для дома. Старайтесь использовать только салфетки высокого качества, только они могут защитить вас от излишнего загрязнения.

Периодически в кухне необходимо наводить порядок, именно поэтому в помещении обязательно должна быть метла. Разумеется, для удаления влажных повреждений придется использовать швабру и чистящее средство, однако с помощью метлы вы сможете удалить рассыпавшиеся по полу специи и прочие порошкообразные вещества.

Для приготовления некоторых блюд семейства фондю необходима специальная жаропрочная посуда, которую можно приобрести в соответствующих магазинах. Качество подобной посуды должно быть высоким, иначе при первой же попытки приготовления пищи она может воспламениться. Вместо приятного ужина вы в этом случае можете получить кучу проблем. В среднем, стоимость такой посуды можно приобрести за 60 долларов.

Давайте посмотрим правде в глаза, губки для мытья посуды заменяются не так часто, как это необходимо, а только тогда, когда она физически не может выполнять свои функции. Подойдите к приобретению этих аксессуаров с фантазией, и выберите такие из них, которые бы радовали глаз людей, которым приходится ежедневно мыть посуду. Такие губки стоят не слишком дорого, средняя их стоимость составляет 5-7 долларов.

Яркие детали для кухни

Ваза для фруктов может стать яркой деталью любой кухни. Выберите такую вазу, которая будет не просто яркой и необычной, но и будет обладать большой вместительностью. Вы можете приобрести стандартную вазу в любом магазине товаров для дома, а можете пойти совершенно другим путем – заказать оригинальную вазу ручного исполнения. Большой популярностью пользуются вазы, сделанные в Руанде. Покупая эти вазы, вы сможете оказать посильную финансовую помощь женщинам этой страны, которые вынуждены зарабатывать себе на жизнь столь сложным трудом.

Соль и перец – без них не обходится практически не одно блюдо, которое не относится к типу сладких. Для них понадобится приобрести солонку и перечницу, и лучше, чтобы они были выполнены в одном стиле. Эти аксессуары стоят на столе постоянно, поэтому необходимо, чтобы они были выполнены из качественных материалов и на должном уровне. В последнее время популярностью стали пользоваться солонки и перечницы, выполненные из камня и дерева.

За последнее в Европе появилось огромное количество необычных аксессуаров для кухни, которые используются не для приготовления еды. В частности, речь идет о знаке «ПОМОГИТЕ», который хозяйки могут использовать для того, чтобы попросить своих гостей помочь им убрать со стола. Все равно многие из гостей начинают слоняться бесцельно по дому после окончания вечеринки, так почему бы не попросить их о помощи? Стоит отметить, что такие знаки достаточно недешевы, поэтому если вам хочется установить такой в своей кухне, не торопитесь, вполне возможно, что вы можете создать его самостоятельно.

Для приготовления блюд любой хозяйке понадобится разделочная доска. Как правило, она изготавливается из древесины, вот только материал для ее создания используется совершенно разный. Именно от этого зависит их стоимость в магазинах. Прекрасным вариантом является древесина из корня китайской пихты, доска, выполненная из этого материала, будет служить вам очень долго. Стоимость такой необычной разделочной доски составляет приблизительно 50-60 долларов.

В паре с чайником достаточно часто закупается кофейник, в котором можно варить этот ароматный напиток, согревающий в любое время суток. Чтобы постоянно не обжигаться, лучше всего использовать кофейник с деревянными ручками, он будет выглядеть намного эстетичнее и обладать большим потенциалом. Термостойкое стекло защитит кофейник от чрезмерного нагревания и повреждений. В среднем, такой кофейник можно приобрести за 30-40 долларов.

Заварочный чайник с прессом – еще одна незаменимая вещь для кухни. В нижнюю часть такого чайника следует поместить листья вашего любимого напитка, затем залить их кипятком. Оставьте его на минуту, а затем опустите пресс вниз до упора, чтобы выжать всю заварку из чайных листов. Ароматный чай готов! Стоимость такого аксессуара составляет всего лишь 35-40 долларов, при этом в одном таком чайнике с прессом хватит заварки приблизительно на 10 чашек.

Для кухни также понадобится приобрести специальную подставку, в которой вы сможете выращивать травы наподобие укропа и петрушки. В комплекте с ними поставляются ножницы, с помощью которых вы сможете своевременно обрезать растения. Главное преимущество такой подставки заключается в ее небольших размерах, она занимает намного меньше места, чем контейнеры для рассады, которые бы пришлось использовать в данном случае.

Подставка для столовых приборов необходима для того, чтобы не портить поверхность стола. Для оформления вашей кухни вы можете использовать креативный вариант – подставку, которую можно раскрасить с помощью обычных маркеров. Вы можете легко стереть рисунок с помощью обычной влажной тряпки, а затем нанести его снова. Такие подставки изготавливаются из пищевого силикона, который абсолютно безопасен для человека. Средняя стоимость такого аксессуара составляет 10-15 долларов.

По старинной французской традиции, чтобы членов дома постоянно преследовала удача, установить в доме статуэтку петуха. Многие промышленники, ведущие свою деятельность на территории, подтверждают, что наличие статуэтки приносит им успех. Вы можете приобрести абсолютно любую статуэтку петуха и поставить на таком видном месте, чтобы она не мешалась вам во время приготовлений.

На стене кухни необходимо установить специальные крючки, которые вы сможете использовать для хранения кухонных полотенец. Старайтесь выбирать полотенца ярких расцветок, тогда даже мытье посуды не покажется столь скучным и рутинным делом. Вам понадобится комплект из 4-5 кухонных полотенец. Обычно в кухне размещают два полотенца: для хозяев и гостей, периодически их необходимо заменять свежими.

Для некоторых гарниров необходимо дополнительно изготавливать соус, который потом где-то нужно хранить. Разрешить эту проблему вам поможет соусница из фарфора. Ее габариты обычно весьма невелики, и на первый взгляд она напоминает обычную статуэтку наподобие тех, которые создают в Китае и Японии. Польза же ее достаточно велика и неоспорима.

Преображаем кухню с помощью аксессуаров

В вашей кухне обязательно должны присутствовать различные виды чая. Вполне возможно, что вашим гостям не понравится обыкновенный черный цейлонский чай, или же у кого-то из них может оказаться аллергия на него. Лучше всего иметь несколько разновидностей черного и зеленого чая, к последнему, кстати, может понадобиться молоко. Стоит помнить и о различных экзотических вариантах чая, например, каркаде. Разумеется, нет никакой гарантии того, что кто-то из гостей захочет его попробовать, но вы должны быть готовы к возникновению подобной ситуации. Хранить чай рекомендуется в сухом и теплом месте.

Если вам приходится достаточно часто взбивать яйца для приготовления завтрака, лучше всего обзавестись мини-миксером, который по своей форме слегка напоминает зубную щетку. Небольшой движок внутри миксера запускается от одной кнопки, для работы этого аксессуара периодически понадобится приобретать батарейки.

У вас нет времени на то, чтобы утром приготовить завтрак? Тогда вам определенно следует задуматься о покупке тостера, который сможет за считанные минуты приготовить хрустящие кусочки хлеба и булочки для всей семьи. Лучше всего приобрести тостер с корпусом из нержавеющей стали, он достаточно прост в использовании. Если вы затрудняетесь с выбором этого аксессуара, будет проще обратиться к консультанту в магазине, он легко сможет помочь вам определиться с моделью тостера. В среднем, на покупку тостера вам придется потратить порядка 200-250 долларов.

Разумеется, вам понадобится приобрести кастрюли, в которых вы сможете готовить еду для членов своей семьи и своих гостей. Лучше всего сразу приобретать посуду, которую можно использовать и в духовом шкафу. Стоимость набора таких кастрюль колеблется от 150 до 250 долларов, впрочем, в дальнейшем, они оправдают себя с лихвой.

5 самых важных предметов для кухни – какие они? Конечно же, речь идет о терке, венчике, лопатке, поварешке, а также размягчитель, с помощью которого можно превратить вареную картошку в пюре. Специально для них понадобится организовать полку, чтобы сэкономить место, вы можете подвесить ее на стену. Все эти аксессуары необходимо мыть в посудомоечной машине. Стоимость этого набора составляет 20-25 долларов, приобрести его можно в любом магазине посуды.

Что же касается следующей важней вещи для кухни – то она обязательна в независимости от того, насколько хорошо вы умеете готовить. Речь идет о кулинарной книге. Если к вам вот-вот нагрянут гости, а вы не успеете соорудить стол и приготовить все необходимые блюда, загляните в специализированное издание, и наверняка вы найдете там подходящий рецепт на скорую руку. Такие кулинарные книги стоят в магазинах примерно 10-15 долларов и вполне доступны для приобретения.

Чтобы ваши блюда никогда не подгорали, и вы как можно чаще радовали ими своих близких, приобретите для своей кухни таймер. Выберите аксессуар, обладающий достаточно приятным звуковым оповещением, при этом сигнал должен быть таким, чтобы вы услышали его из самой дальней комнаты своего дома. Такие таймеры можно приобрести по низкой цене в магазине посуды, в среднем он стоит 10-15 долларов.

Собираясь готовить ужин, помните о том, что от многих продуктов, используемых вами, могут остаться отходы, которые понадобится выбросить. Здесь вам очень пригодится урна с тремя отделениями, с помощью которой вам удастся легко отсортировать бумажный, пластиковый и металлический мусор. Все отходы в дальнейшем вы можете отправить на переработку. Стоимость такой необычной урны колеблется в районе 100-150 долларов.

Крупы, орехи, сухофрукты, макароны – все это нуждается в специально оборудованных местах для хранения. Здесь на помощь могут прийти стеклянные банки, по своим габаритам напоминающие фляги, но являющиеся их более элегантным аналогом. Такие емкости смогут украсить не только вашу кладовую, но и кухню, достаточно лишь подобрать для них наиболее подходящее место. Набор таких банок можно приобрести за 25-30 долларов.

Если мини-миксером можно воспользоваться для приготовления завтрака на скорую руку, то для создания более серьезных блюд понадобится воспользоваться его полноценной версией. В магазинах бытовых товаров достаточно распространены миксеры, обладающие сразу несколькими скоростными режимами и даже цифровой панелью управления. Разумеется, стоимость подобного аксессуара для кухни достаточно недешева, речь идет о сумме в 90-100 долларов и выше.

Посудомоечная машина – неотъемлемый элемент кухни, который может пригодиться тем хозяевам, которые предпочитают экономить собственное время. Современные гаджеты можно даже настроить таким образом, что пока вы утром собираетесь на работу, вся посуда будет вымыта и высушена, ее останется только лишь протереть и убрать на место в шкаф. Посудомойку можно приобрести в любом магазине бытовой техники. Специалисты могут привезти ее к вам домой и установить за достаточно скромную плату.

Скатерть – именно она нужна вам для того, чтобы разместить на столе ваши блюда и все дополнительные аксессуары, вроде солонки и перечницы. Без нее вам придется достаточно часто отмывать стол от грязи и мусора, которыми он неизбежно покрывается в процессе приготовления пищи. Скатерть можно приобрести приблизительно за 5-10 долларов.

И, наконец, вам нужны качественные столовые приборы, с помощью которых вы сможете угощать своих гостей и домочадцев. Позаботьтесь об их приобретении заранее, на этапе формирования дизайна вашей кухни. Чаще всего в магазинах посуды и товаров для дома можно приобрести целые наборы столовых приборов. Обязательно удостоверьтесь в их высоком качестве перед покупкой.

Заключение

Как бы вы ни старались преобразить свою кухню, она не изменится в том случае, если вы не будете следить за ее чистотой. Раз в два-три дня необходимо подметать ее с помощью метлы, а раз в неделю — проводить генеральную уборку помещения. Порядок в кухне, оформленной с учетом оригинальных деталей, будет не только радовать ваших домочадцев, но и заставит ваших гостей брать с вас пример.

Источник